⑨ 生地を2等分にする。
⑩ バナナを潰し、レモン汁を加える。
⑪ 片方のアイス生地に加え、バナナアイス生地にする。お好みで黄色の色粉を入れても◎
⑫ もう片方のアイス生地には作っておいた苺ソースを60g加え苺アイス生地にする。残りの苺ソースはそのまま使います。
⑬ 用意しておいたパウンド型に両方のアイス生地を交互に入れる。
⑭ 所々で苺ソースも入れていく。
⑮ 全てのアイス生地と苺ソースを流し込んだら、菜箸で大きく2回程グルグルと混ぜる。
⑯ 型の底を叩いて余分な空気を抜き、表面を平らにならす。冷凍庫に入れ、一晩じっくり冷やし固める。
型からスポッと外し、2cmの厚さにカットして出来上がり。
濃厚で甘いバナナアイスと、ミルキーな苺アイス、所々に散りばめられた甘酸っぱい苺ソースの味わいが相まって、とってもリッチな味わいです！
カチカチに凍らないので、ディッシャーなどですくってアイスクリームコーンやカップなどに入れるとアイス屋さん気分も楽しめますよ♪
あのアイス屋さんの味わいが楽しめるアイスケーキ、ぜひ手作りで楽しんでみて下さいね。
