なお、2021年には、この取り組みに共感したJALスカイ札幌も共同で収穫支援を実施。これにより、さくらんぼの木を守り、さくらんぼ生産者の人手不足の課題解決や、北海道産のさくらんぼの認知拡大を目指している。

希少なさくらんぼを使用した、1年に1度の旬スイーツ「チェリージュエリー ルージュ」を味わってみては。

■チェリージュエリー ルージュ
価格:4個入 1,480円(税込)
保管温度帯:要冷蔵
販売期間:8月16日(金)~9月19日(木) ※無くなり次第終了
販売場所:もりもと直営店舗全22店舗、公式オンラインショップ

もりもと公式オンラインショップURL:https://morimoto-shinya.jp/collections/seasonal

(Higuchi)