料理とのマリアージュも愉しめるよう、同館ソムリエの渡辺氏がセレクトするワインをセットにしたプランも用意されている。

「熊谷喜八ムッシュー 秋の特別賞味会」は、「コース料理のみ」13,000円、「コース料理+ペアリング」18,000円、「コース料理+宿泊」30,000円、「コース料理+ペアリング+宿泊」35,000円。9月28日(土)はそれぞれ1,000円増し。なお、宿泊料金は2名1室利用時の料金。開宴時間は18:30で、開催場所は玉造グランドホテル長生閣「八雲」の間他となっている。

申し込みは、電話、または玉造グランドホテル長生閣公式サイトで受付中。定員は各日150名の先着順となっているので、興味のある人は早めに申し込もう。

「熊谷喜八ムッシュー 秋の特別賞味会」で、日本を代表するフレンチの巨匠が手がける料理を堪能してみては。

特別賞味会詳細：https://www.choseikaku.co.jp/1441

■玉造グランドホテル長生閣
住所：島根県松江市玉湯町玉造331
HP：https://www.choseikaku.co.jp

※料理画像はイメージ
※価格は税込み

(山本えり)