夏にピッタリ!カラフルでフォトジェニックな「ときめきサマー☆レトロポップアフタヌーンティー」が、新宿プリンスホテル25階の「和風ダイニング&バー FUGA (風雅)」で開催中。ティースタンドに並ぶのは、色鮮やかで可愛らしいスイーツやセイボリーばかり。2024年8月31日(土)までです!

夏ならではのかき氷と懐かしいクリームソーダ風パフェ

カラフルでどこかユーモアを感じる夏のアフタヌーンティーを提供している新宿プリンスホテル。むぎわらぼうしや花火、メロン型容器に入ったアイスクリーム風マカロンなど、ポップで懐かしいアイテムが散りばめられています。

▲「ときめきサマー☆レトロポップアフタヌーンティー」

ウェルカムかき氷は、カルピスとブルーキュラソーシロップで味付け。そのまま食べても美味しいですが、氷が解けるとドリンクとしても楽しめます。そのうえ、2通りの味が楽しめるのもポイント。初めはブルーキュラソーとカルピスのさっぱりとした味わいを楽しんだあと、レモンを絞って酸味をプラス。かき氷を爽やかにいただけます。

▲ウェルカムかき氷「風雅のひんやり」

レトロドリンクの定番 “クリームソーダ” をモチーフにしたパフェは、バニラアイスとメロンアイスをトッピング。果肉も入ってメロンの風味が口の中に広がります。別添えのパチパチ飴を振りかけると、口の中で弾けてソーダ感が炸裂します。

▲メロンの芳醇な香りが広がる「夢のクリームソーダぱふぇ」

ドリンクは、オーガニックアールグレイやワイルドベリーハイビスカスなど、アメリカのティーブランド「マイティーリーフセレクション」からの9種類の他、カプチーノや抹茶ラテ、ココナッツアイスティーなどをフリーフローで2時間楽しめます。

夏の想い出を形にしたスイーツたち

3段皿のティースタンドには、懐かしい形をしたカラフルなスイーツが並ぶほか、和の雰囲気満点のセイボリーを用意。