4種類の風味が加わった新しい白ぬか
今回発売されている「洋風白ヌカ漬け」では、和風味、ガーリックチリペッパー味、バジル味、ワインテイストと4種類の風味を展開。
和風味は、昆布やかつお、きのこのだしに旨味を凝縮した秘伝の出汁が味わうことできる。ガーリックチリペッパー味は、にんにくに唐辛子と胡椒がきいたパンチのある旨さとなっている。バジル味は、フレッシュなバジルを使い香り豊かでパスタやトーストなどの洋食にも合う。ワインテイストは、ワインの上品な風味が洋酒と一緒に食べるのがおすすめ。
白ぬかの上品な風味は、ぬかが苦手な人でも楽しめそうだ。さらに、従来のように、ぬかを捨てることもなく環境にも優しいのも特徴だ。
「洋風白ヌカ漬ケ」は、公式サイトでは受注後生産商品として発売中だ。
夏のギフトや贈り物に、ぬかごと食べられる泉州水なすの「洋風白ヌカ漬ケ」をチエックしてみては。
いずみピクルス公式サイト:https://idsumi.com
「洋風白ヌカ漬け」販売サイト:https://shop-idsumi.com
(西原愛華)