コストコ店員オススメの「丸ごとチキン」が最強！切り分け簡単＆骨まで使えちゃう

◆ロティサリーチキン 798円（税込）

　ロティサリーチキンは丸ごと温めてナイフで切り分けながら食べるのも良いですが、このままの状態だと保存に困ったり、アレンジがしにくいと感じていました。

　そこで今回は、あるコストコ店員さんに、初めてでも簡単に部位ごとに切り分ける方法について聞いて、実践してみます。

　まずは、もも肉部分を胴体から外側に倒して開くように切り落とします。付け根に沿ってナイフを入れたら外側に向かって手で引っ張るようにして外すときれいに分けることが出来るので、これを左右両方行います。

　左右のもも肉を切り落とすと、あっという間にチキンレッグが2本完成します。