4. 王道の上質ベーカリー＆カフェ「Tartine Manufactory」
サンフランシスコで上質な朝食をいただける場所として欠かせないのが、「タルティーン・マニュファクトリー」。ミッション地区にあり、常に行列ができる人気店です。
カフェの奥がガラス張りのパン工房となっており、作業している様子も見ることができます。天然酵母が香るカフェ内は、天井が高く開放感抜群。自然光に溢れる心地よい空間で食事を楽しめます。
地元の食材が使われたメニューは、どれも新鮮。スモークサーモンやパストラミサンドイッチなど上質の朝ごはんをいただけます。
5. 絶品パテ＆ペーストリーを堪能「Maison Nico」
最後にご紹介するのが、2023年サンフランシスコ・ベストクロワッサンコンテストでグランプリを勝ち取った「メゾン・ニコ」。ダウンタウンに程近い金融街・ノースビーチ地区の南端にある小さなフレンチスタイルのベーカリー＆カフェです。
店内は模様入りのタイルが印象的な、縦に長いレイアウト。煉瓦の壁や木材の棚など、ヨーロッパを彷彿とさせる内装です。奥にはオープンキッチンがあり、職人さんがテキパキと仕事をこなす様子を見ることができます。
こちらのおすすめは繊細なペーストリーや手作りのパテ、そして季節のキッシュ。どれも見栄えだけでなく、味にも妥協しないこだわりが詰まっています。店内のテーブル席は少なめですが、通り沿いにパティオ席があり、通りを眺めながら食事を楽しめます。
最後に
2024年現在、サンフランシスコでおすすめの朝食スポットをご紹介しました。どこもそれぞれ個性的で、サンフランシスコは早朝が清々しく屋外を楽しむのに最適なので、ちょっと早起きしておすすめスポットでコーヒーや朝食を楽しんでみてください♪
※記事内のドルから日本円への換算は1ドル=約159円で計算しています。
