◆野菜たっぷり雑炊がやせを促進 超満腹大満足! オートミール雑炊
【材料】
A オートミール30g
ツナ缶ライト1缶
きのこ類1袋
小松菜1袋
味の素小さじ2分の1
卵1個
【作り方】
1:水500mlを沸騰させ、味の素とAをすべて投入
2:材料に火が通ったら溶き卵を入れる
※お好みで中華調味料を加えても◎
せっかく主食をオートミールにして糖質を控えても、他の材料が糖質たっぷりだったら、バランスが悪くなってしまいます。オートミール以外の具材では「食物繊維・ビタミン類(葉野菜&きのこ類)」「たんぱく質(卵・ツナ缶)」をしっかりとれるように意識しました。
雑炊にするとかさ増しされて大容量になりますが、脂質も少なく低カロリーです。ただし、容量が増えると、その分調味料の量も増えてしまいがちなので、塩分の摂りすぎには注意しましょう。具材は季節の野菜を追加するなどして、食事を楽しむことも大事!
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