■さっぱり爽やかで鬼うますぎた
(画像=『fumumu』より引用)
全体をよく混ぜると、青じそドレッシングと薬味の爽やかなにおいがほのかに香り、食欲をそそられます。
(画像=『fumumu』より引用)
食べてみると、納豆のまろやかな味わいに、薬味と青じそドレッシングの爽やかな味わいで、どんどん食が進みます。豆板醤のピリッとした辛さも良いアクセントに。
このアレンジなら、食欲が落ちているときでもさっぱりと食べることができ、栄養補給もできそうです。
■毎日納豆を食べる人は約2割も
ちなみに、fumumu編集部が以前全国の20代～60代の男女1,365名を対象に「納豆を食べる頻度」について調査したところ、全体で16.0％の人が「毎日納豆を食べる」と回答。
(画像=『fumumu』より引用)
毎日食べている人が約2割もいると考えると、改めて、健康のために多くの人が日々の食事に納豆を取り入れていることがわかります。
食欲が落ちる夏場もさっぱり食べられるこのアレンジ。ぜひ一度お試しあれ。
提供・fumumu
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