■北斗晶の「餃子の皮で作るラザニア」
(画像=『fumumu』より引用)
つづいては、元女子プロレスラーの北斗晶さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介した「餃子の皮で作るラザニア」。
材料は以下の通り。このレシピ、包丁も必要ありません！
・餃子の皮（大判）：9枚
・市販のボロネーゼソース（またはミートソース）：1人分
・市販のカルボナーラソース（またはクリームソース）：1人分
・ピザ用チーズ：40g
・乾燥パセリ：適量
パスタソースは、お好みのものを用意してください。
■完璧にラザニア…
(画像=『fumumu』より引用)
耐熱皿にカルボナーラソースを半量入れて、その上に餃子の皮を3枚重ねます。そこにボロネーゼソースを半量入れたら餃子の皮を3枚重ね、今までの工程をもう一度繰り返します。
(画像=『fumumu』より引用)
一番上にチーズを乗せ、200度に予熱したオーブントースターで様子を見ながらで約5～10分焼き上げ、最後に乾燥パセリを振ったら完成。
(画像=『fumumu』より引用)
担当した編集部員は「スプーンを入れてみた感じは完全にラザニア。餃子の皮がもっちもちで絶品！ ミートソースの酸味とカルボナーラソースのクリーミーさが相性抜群です」と感激していました。
