■加藤綾菜の「チキンとほうれん草のクリームパスタ」
(画像=『fumumu』より引用)
最後は、タレントの加藤綾菜さんが自身のYouTubeで紹介した「チキンとほうれん草のクリームパスタ」。おいしいのに絶対失敗しないんだとか…。
材料は以下の通り。
・鶏肉：75g
・冷凍のほうれん草：お好み
・生クリーム：100ml
・白ワイン：少々
・チキンコンソメ：1個
・パスタ：一人前
鶏肉は一口大に切っておいてください。すでに切れているものを買ってくるのが簡単でオススメです。
■リッチで濃厚！
(画像=『fumumu』より引用)
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉に塩コショウをかけて炒めます。白ワインをひと回しほど入れたらアルコールを飛ばし、そこに生クリーム、チキンコンソメを加えておきます。ゆでたパスタとほうれん草をソースに混ぜたら完成です！
(画像=『fumumu』より引用)
担当した編集部員は「生クリームのリッチで濃厚な味わいがたまらなくおいしい！ これは店レベル…。シンプルな味付けながら、素材の味が引き立っており、飽きることなくいただけます」と喜んでいました。
どれも少ない工程で本格的な味が楽しめるレシピばかり。いつもは茹でたパスタに市販のソースをかけるだけ…という人も、一度試してみてはいかがでしょうか。
提供・fumumu
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