つい食べ過ぎたり、忙しくて運動不足になったりすると、すぐに「体重が増えてしまう！」という方は少なくないと思います。しかし意識の高い人気モデルたちは、どんな状況でも美スタイルをキープ！ その違いはどこにあるのかを探るべく、常にスレンダーな美ボディをキープしているモデルのケイト・ボックの無理なく【痩せボディ】を作る秘訣をチェックしてみましょう。
（１）高カロリーな食品は手作りでヘルシーに
「家ではピザをよく食べている」というケイト。ピザというと太るイメージの強い高カロリー食品の代表ですが、「手作りして生地をヘルシーなものにすれば大丈夫」となのだそう。生地に使用するのは従来の小麦ではなく“カリフラワーと米粉”とのこと。
▲カリフラワーを生地に使用した低糖質で低カロリー、そしてグルテンフリーといいこと尽くし。日本でも徐々に知名度が上がってきています
そんなカリフラワーの生地を使った、ケイトのオススメのレシピは、生地全体オーガニックのバジルソースを塗り、カットしたグリルチキンをのせオーブンに。焼き上がったら、ほうれん草、スプラウト、ネギ、バジル、パインの実を重ねて出来上がりです。
