■多めの油でパリパリ揚げ焼きに
(画像=『fumumu』より引用)
そうしたら、ウインナー餃子を多めの油で揚げ焼きにしていきます。
わりとすぐに火が通り、うっかりすると餃子の皮が黒く焦げてしまうので、揚げすぎに注意。この時点で「絶対うまいやつ！」感がスゴい。
■お弁当にも良い神うまグルメ爆誕
(画像=『fumumu』より引用)
そうして、餃子の皮がパリパリになるまで揚げ焼きしたものがこちら。
動画のなかでギャル曽根さんは、「絶対おいしいやつじゃん！」「お弁当のおかずとかにも良くないですか？」とコメント。試食したスタッフも「簡単だし、皮のサクサク感がめっちゃ良い！」と絶賛していました。
(画像=『fumumu』より引用)
編集部でも食べてみると、揚げてパリパリになった餃子の皮と、とろ～りチーズがたまりません…！
これまで、仕事柄様々なウインナーのアレンジレシピを試しましたが、お世辞ナシで歴代1位かもしれません。番組公式レシピどおりに、大葉を入れても間違いなくウマいはず。
おつまみにもピッタリなので、スポーツ観戦のお供としても、ぜひお試しあれ。
提供・fumumu
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