「世の中にないラーメンを」というキャッチコピーとともに、北海道から沖縄まで全国展開するラーメンチェーン「丸源ラーメン」。
2001年の開業以来、急拡大しており、昨年には全国200店舗を達成。売上高・客数ともに「好調」と伝える経済メディアが目立ち、評判ではラーメン・餃子チェーン店舗数でトップの“餃子の王将”や2位の“リンガーハット”を猛追中です。
そんな丸源ラーメンの看板メニューは、熟成醤油ラーメンの上に豚肉がどさっとのった「肉そば」。今回は、丸源ラーメン初体験の筆者がこの「肉そば」を食べにいき、同店が好調な理由を探っていきます。
※価格はすべて税込。
※価格や商品は2024年3月6日時点の情報です。
※最新の情報は公式サイトや公式SNSをご確認ください。
※店舗によって取り扱い商品が異なります。
目次
・肉そば759円を注文
・肉そば実食レポ
・肉そばの味変に感動
・丸源ラーメン、2つの惜しい点