「LeTAO（ルタオ）」が用意するOMO宿泊者限定パフェ

夕食やお酒の後に豪華なパフェを食べる札幌発祥の「シメパフェ（夜パフェ）」。朝の堺町通りさんぽの後は、堺町通りにある「ルタオ パトス」の２階カフェで、宿泊者限定の朝パフェ（有料）、LeTAO×OMOコラボスイーツ「目覚めのフロマージュパルフェ」をいただきました。

▲堺町通りの人気店「ルタオ パトス」

北海道産ハスカップを使った甘酸っぱいソルベ（シャーベット）や、ヨーグルトシャンティなどの発酵食材も使われ、見た目にも華やかな朝パフェです。

▲１日40食限定「目覚めのフロマージュパルフェ」

グラスに乗ったメレンゲを、スプーンで割っていただきます。クリームやソルベは甘さを抑え、たっぷり入ったフレッシュなフルーツの味と果肉感を満喫。メレンゲのパリサク食感もアクセントになっていて、スプーンが止まらなくなる逸品です。北海道へ行くのなら、パフェこそ食べておきましょう！

▲さっぱりとした味わいは、目覚めにピッタリ

LeTAO(ルタオ)×OMOコラボスイーツ「目覚めのフロマージュパルフェ」

期間：通年　料金：￥1,650、ドリンク付￥1,870　時間：10時～12時　持ち物：招待状（チェックイン時に渡されます）

小樽運河のクルーズや古い建物、商店街を巡るアクティビティで、小樽ウォークを満喫。ただ観光地をまわるだけじゃなく、そっと歴史や文化にも触れられるOMO5小樽の街歩き。他では体験できない “街旅” を楽しんでみてくださいね。＜text＆photo：湯川カオル子　予約・問：星野リゾート　https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo5otaru/＞

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