酒蔵ではないけど、体験できる施設
酒蔵見学もいいけど、実際に体験できる施設の方が楽しそう!という方もいらっしゃいますよね。
愛知県の酒造会社の中には、そういった要望を受けて体験施設を運営されているところもあります。早速いくつか紹介しますね。
ほうらいせん酒らぼ(道の駅したら内)
蓬莱泉を主力銘柄とする関谷醸造株式会社の体験施設です。
道の駅したらの中に併設されています。
酒蔵そのものではないですが、日本酒の製造体験を通じて、日本酒造りの面白さや難しさを体感することができます。地域の風土、歴史などへの理解も深まりそうですね。
- ほうらいせん酒らぼ(関谷醸造 株式会社)
所在地:〒441-2302 愛知県北設楽郡設楽町清崎字中田17番地7
國盛 酒の文化館
半田の酒蔵 中埜酒造の運営する酒の文化館です。
現在の工場が稼働する前に実際に使われていた道具が展示されています。
日本酒について体験を通じて知ることができるほか、試飲会で実際に文化に浸ることができます。
時期によってはイベントも多く開催されているので、チェックしてからの訪問をおすすめします。
- 國盛 酒の文化館(中埜酒造 株式会社)
所在地:〒475-0878 愛知県半田市東本町2-24
日本酒ではないけど、ビール工場見学もいかが?
デートのきっかけに日本酒を誘ってみた、しかし相手はビール党。
そんなときには、ビール工場に行ってしまいましょう。
キリンビール名古屋工場
あのキリンビールの名古屋工場です。
工場見学では素材に触れたり発酵のしくみを学べるほか、テイスティングについても学べ、楽しみがたくさんつまっています。
直売所では、ここでしか買えない限定アイテムもあるので、ぜひ訪れてみてくださいね。
- キリンビール名古屋工場(キリンホールディングス 株式会社)
所在地:〒452-8562 愛知県清須市寺野花笠100
いきなり酒蔵はちょっと心配、日本酒デビューにお勧めの飲食店
日本酒には興味があっても、酒蔵見学の前に、日本酒をしっかり楽しめる飲食店に行きたい方もいらっしゃいますよね。
そんな方にお勧めの飲食店を紹介します。
それぞれ日本酒に精通したお店の方がいらっしゃるので、安心して足を運んでみてはいかがでしょう?
日本酒専門店「ゆとり」
利き酒師・酒ディプロマの店員さんが厳選した日本酒を相性の良い料理といっしょに楽しめるお店。
常時90種類以上ある日本酒を少量から楽しめるので、自分に合った日本酒を見つけたい方にもお勧めです。
日本酒には興味があるけど、どうやって楽しめばいいかわからない・・・といった初心者にも、その魅力を教えてくれること間違いなしです。
- 日本酒専門店ゆとり
所在地:〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦三丁目十三番五号中央マンション1F
YATA(やた)名古屋KITTE店
日本酒を立ち飲みで気軽に楽しめるお店。
代表の方がご自身で酒小売店をされていることもあり、そのバリュエーションとお酒そのものを楽しめる店内が魅力的です。
立飲みスタイルにこだわり、リーズナブルで様々なタイプの日本酒と銘柄を取り揃え、楽しみ方も冷~お燗と幅広い飲用形態を提案されています。
- YATA(やた)名古屋KITTE店
所在地:〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 JPタワー1F KITTE名古屋
冬の日本酒を堪能してみてくださいね
いかがでしたでしょうか?
あなたに合った日本酒を見つけるきっかけに、普段と少しちがったお酒時間に、参考になれば幸いです。
提供・DRESSY
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