(7)~(11)生地をアレンジ
次に紹介するのは、基本のクッキー生地をアレンジしたレシピです。
混ぜるだけのものも多いので、簡単にアレンジすることができます♪
(7)ココアクッキー
ココアクッキーもプレーンクッキーに次いで人気がありますよね。生地にココアを混ぜるだけ!
白と茶色が混ざることでかわいい雰囲気も楽しめますよね。ほんのり甘いココアクッキーはバレンタインっぽくておすすめです。
(8)バタークッキー
口に入れたときにふわっとバターの香りが広がると幸せな気持ちになりますよね。特別なものは何もいれなくてもバターをふんだんに使うことで、高級感を出すことができます。
プレーンクッキーよりもバターの量が多いので混ぜるのに大変だったりしますが、クリスマスなどにも応用がききますから覚えておきたいレシピのひとつです。
(9)アーモンドクッキー
アーモンドのかりっとした香ばしさってクセになりますよね。生地に混ぜ込んでもよし、表面に一粒埋め込むもよし。
アーモンドクッキーは思っているよりも簡単に作れるのにおしゃれ感を出せるのでちょっと手を加えたいときにおすすめです。
(10)ココナッツクッキー
クッキーはさくさくしているものですが、ココナッツを加えることでよりサクサクにすることができます。ココナッツはほんのり自然な甘さがありますから、甘さ控えめの生地にしておいたほうがよさそうです。
ココアクッキーに混ぜ込めば茶色と白のコントラストでかわいいクッキーに仕上げることができますよ。
(11)チョコチップクッキー
クッキーの王道ともいえるチョコチップクッキーも、チョコチップを混ぜ込むだけ!入れて混ぜて焼くだけでおしゃれなクッキーの完成。ただ入れ過ぎるとせっかくのクッキーの風味が損なわれますから、入れ過ぎには注意です。
(12)~(16)大人目アレンジ
甘いものが得意じゃない相手にあげるときや、大人の男性にあげるときの大人アレンジレシピをご紹介します♡
(12)オレンジクッキー
クッキーとオレンジの相性って抜群なんです!特にココア×オレンジはおしゃれで大人なクッキーと言えるでしょう。乾燥させたオレンジの皮を混ぜるだけでOK。ただし大人向けですので、子供にはウケが悪いかもしれません。
(13)レモンクッキー
こちらも大人目のおしゃれなクッキーのひとつです。甘いものが苦手な男性への贈り物にいかがでしょうか?爽やかなクッキーですから、バレンタインだけでなくお礼のお菓子としても使いたいレシピですね。
(14)レーズンクッキー
レーズンクッキーも定番中の定番ですよね。ただしレーズンは好き嫌いが分かれるので注意が必要です。こちらも混ぜるだけで簡単に作ることができるので、あらかじめレーズンクッキーと他のクッキーを用意しておき、好みを訊いてから渡すと良いでしょう。
(15)コーヒークッキー
ココアクッキーと似ていますが、甘くない大人なビタークッキーに仕上げたかったらコーヒーをいれましょう。ココアはどうしても甘いですが、コーヒーなら甘さはいっさいありません。
おしゃれ感は残しつつ、甘さは残さない、大人のためのクッキーです♪
(16)紅茶クッキー
紅茶のクッキーも好みが分かれるクッキーのひとつです。しかし紅茶好きにはたまらない1枚です。
何といってもおしゃれな見た目から、お菓子作りが上手いイメージを持たれること間違いなし!気になる彼氏に差し入れとして作ってみるのも良いですね♡