6.【なんば駅（メトロ）】せたが屋 なんばラーメン一座店【11:00～22:30】
大阪メトロなんば駅から徒歩8分「エディオンなんば」の9階の「なんばらーめん一座」に、関東でチェーン展開する「せたが屋」が関西初出店です。自社で作った麺は独自の配合にこだわり、水も小麦の香りを引き出す素材の甘みを引き出します。
各メニュー110円プラスすれば、麺を大盛に出来ます。
せたが屋つけ麺（1,200円）
せたが屋の人気メニュー「せたが屋つけ麺（1,200円）」は、魚介と動物のスープを融合したつけ汁で、あおさのトッピングが入ったユニークなメニューです。その中にサイコロ状の豚肉に、ネギとメンマに味玉が入って、贅沢な味わいです。
麺もモチモチした食感の平太麺で、愛知県産の「絹あかり」をした100％小麦使用です。関東の幹線道路環状7号線で一番の行列を作ったつけ麵が、なんばで食べられます。
基本情報
| スポット名 | せたが屋なんばラーメン一座店 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市中央区難波３－２－１８－９Ｆエディオンなんば本店 |
| アクセス | 大阪メトロなんば駅から徒歩8分 |
| 電話番号 | ☎ 06-6563-9288 |
| 営業時間 | 11:00～22:30 |
| 定休日 | 無休 |
| テイクアウト | × |
7. 【なんば駅（メトロ）】next□（ネクストシカク）【昼11：00 ～ 15：00】【夜18：00 ～ 22：30】
南海難波駅から徒歩5分の所にある2021年8月に大阪ミナミの道具屋筋にオープンした「next□」は、その外観からラーメン屋さんとは分かりにくいおしゃれなお店です。ランチとディナーの2部に分かれた営業時間でピーク時は行列が出来ます。
ラーメン屋さんによくある券売機で前払いのシステムがありますが、ここはキャッシュレス決済で現金払いが出来ません。食券もユニークで「活かす」や「遊ぶ」と表記されています。牡蠣つけ「asobu」は並が1,100円で、大が1,250円で食べられます。
牡蠣つけ『asobu』並 (1,100円)
next□の人気のつけ麵は「牡蠣つけ『asobu』並 (1,100円)」です。「遊び心を忘れない」を表現したつけ麵だそうで、オリジナルの長方形平手打ち麺は「一反木綿」と愛称が付いていて、見るからにモチモチとしています。
つけ汁は豚骨ベースにで、牡蠣オイルと牡蠣ペーストを炊いたこってり濃厚な味わいです。スープが冷めても、スタッフにお願いしたら温め直して貰えるのもおすすめポイントです。
基本情報
| スポット名 | NEXT□（ネクストシカク） |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市中央区難波千日前9-12 道具屋筋商店街 |
| アクセス | 大阪メトロ御堂筋線なんば駅より徒歩2分 近鉄奈良線近鉄日本橋駅より徒歩6分 近鉄奈良線大阪難波駅より徒歩8分 |
| 電話番号 | ☎ 06-6643-7787 |
| 営業時間 | 平日11：00 ～ 15：00 18：00 ～ 22：30 土日祝11：00 ～ 22：30 |
| 定休日 | 無休 |
| テイクアウト | × |
8. 【なんば駅（メトロ）】三田製麺所 なんば店【9：00〜24：00】
大阪メトロの千日前線のなんば駅と日本橋駅の間くらいにあるビックカメラの東側にある「ミナミ千一前商店街」を南へ歩いて徒歩2分にある、東京発祥の「三田製麵所なんば店」は、リーズナブルな価格で美味しいつけ麵が食べられます。
つけ麵の麺の量は、小盛り240gは定価より30円引きで食べられ、並盛320gに中盛450gと大盛り580gは定価で食べられます。もっと食べたい人は特盛580gはプラス100円がおすすめです。
玉子チャーシューランチ（950円）
三田製麵所のリーズナブルなランチメニュー「玉子チャーシューランチ（950円）」はオープンから15:00までの時間限定価格で食べられます。15:00以降になりますと990円になりますので、夕方以降よりランチタイムがおすすめです。
特製極太麺は日によってゆで時間を変えて提供される繊細なこだわりがあります。濃厚でこってりしたつけ汁も豚骨と魚介のスープは最高の状態で提供され、トッピングの煮卵とチャーシューも食べ応えがあります。
基本情報
| スポット名 | 三田製麺所 なんば店 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市中央区千日前2-11-3 樋口建物1F・2F |
| アクセス | 大阪メトロ日本橋、なんば駅から徒歩5分 近鉄大阪難波駅から徒歩5分 南海なんば駅から徒歩8分 |
| 電話番号 | ☎ 06-6630-3838 |
| 営業時間 | 9:00〜24:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| テイクアウト | ×（公式ホームページでネット通販なら○） |
9. 【なんば駅（メトロ）】肉麺 まるきゅう【11:00-24:00】
南海なんば駅から徒歩3分でエディオンアリーナ大阪（旧大阪府立体育館）の向かいにある「肉麺まるきゅう」は、和風のモダンでスタイリッシュな空間に、同じものが一つも無い食器で食事が出来ます。
A5ランクの肉を使ったメニューで、麺も蕎麦（平打ち蕎麦）や、うどん（太麺か細麺）に、中華麺（太麵）の3つから選べます。プラス150円で大盛が注文出来て、2種類の麺をハーフサイズで注文することも可能です。
もつつけ麺 (980円)
肉麺まるきゅうの人気のつけ麵「もつつけ麺 (980円)」は、新鮮なもつがたっぷり入った魚介系の出汁と豆乳を使用した出汁はまろやかな味わいです。
トッピングも大きなメンマに厚切りのチャーシューも付いていて、お腹いっぱい食べられます。うどんと蕎麦に中華麺の中から好きな麺を選べますが、中華麺がおすすめです。
基本情報
| スポット名 | 肉麺まるきゅう |
|---|---|
| 住所 | 大阪市浪速区難波中1-14-12エベンエゼルビル1F |
| アクセス | 南海難波より徒歩３分 各線なんば駅より徒歩５分 |
| 電話番号 | ☎ 06-6575-9822 |
| 営業時間 | 11:00-24:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| テイクアウト | × |
10. 【難波駅（南海）】清麺屋【昼11:00〜15:00】【夜18:00〜20:00】
南海なんば駅から徒歩7分ほどで、なんさん通りや日本橋オタロードからも近い「清麺屋」は、木材を貴重とした温かみのある店内です。オタロードが近い場所柄か有名人のサインが所せましと飾られています。
人気の鶏もつつけ麵は並200gと中300gが900円から、大400gは1,000円で、特大500gは1,100円で食べられます。
鶏もつつけ麵・並（900円）
清麺屋の人気メニュー「鶏もつつけ麵・並（900円）」は、ストレートな平打ち太麺は小麦の香りが立ち込めて、食欲をそそります。
つけ汁は鶏ダシに魚介も加えた醤油味で、こってり濃厚な甘辛系の味付けです。水菜、酢橘のトッピングであっさりと口直しが出来ます。残ったつけ汁はプラス200円で、女将雑炊かカレー雑炊に味変が出来ます。
基本情報
| スポット名 | 清麺屋 |
|---|---|
| 住所 | 大阪市浪速区日本橋西1-4-8 マンション田中1F |
| アクセス | 南海なんば駅より徒歩7分 日本橋駅より徒歩9分 |
| 電話番号 | ☎ 06-6710-9033 |
| 営業時間 | (平日)11:00〜15:00 夜18:00〜20:00 (土.日.祝)11:00〜15:30 夜18:00〜20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| テイクアウト | × |