（２）タンパク質の摂取ももちろん大事

栄養不足で筋肉量が減ってしまうと脂肪がつきやすくなる原因に。そのため「栄養をきちんと摂りつつ、タンパク質を構成するアミノ酸を摂取するのが大事」とギットルマン氏。

なお、１日の摂取量の目安は58g。食品で摂るのはもちろん、ギットルマン氏によると「スピルリナのサプリメントをスムージーに入れたり予ーグルトに混ぜたりして摂取するのもオススメ」だそうです。

 

（３）オメガ６の油を積極的に摂る

「オメガ６の油を十分に摂取することは新陳代謝促進にも、免疫力アップにも大事なこと。理想はオメガ６: オメガ３を４:１の割合で取ることです」とギットルマン氏。

好ましいのはアーモンド、ブラジリアンナッツ、ヘーゼルナッツ、マカデミアナッツなどのナッツ系のオイルやココナッツオイル、MCTオイル、オリーブオイル。逆に加工された油や加熱し過ぎたキャノーラ油、ピーナッツオイルなどを避けることをオススメしています。