札幌のつけ麺おすすめ22選！行列の絶えない人気店や隠れた名店も！

11. 【札幌市豊平区】麺 風来堂【11:00～15:30/17:30～21:00】

学園前駅３番出口から徒歩５分の場所にある「麺 風来堂」は、平岸通沿いに看板が出ており、左へ曲がるとある、札幌つけ麺と大きく書かれた黄色い看板が目印になります。開店前から行列ができ賑わいますが、店内は和テイストで落ち着く空間です。

スープやタレ、トッピングの一つ一つにこだわりがあり、丁寧に飾られたつけ麺やラーメンが食べられます。駐車場付近は一方通行の道が多く存在するので、車で行く時は気をつけましょう。

濃醇味噌つけ麺（900円）

一番人気は、濃醇味噌つけ麺（900円）です。北海道産の味噌2種類を使い、玉ねぎ・ニンニク・白胡麻・野菜と一緒に煮込んだつけ汁は濃厚で優しく飽きない美味しさです。中華鍋でしっかり炒めた玉ねぎやもやし・挽肉がつけ汁にはいっているので、なかなか冷めません。

コシ強めの極太黄熟玉子麺とよく絡みます。希少部位を使った贅沢なチャーシューも入っているので、よく味わって食べてみましょう！

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12. 【札幌市豊平区】麺処 蓮海 平岸店【11:00〜15:00】

平岸駅から徒歩10分の場所にある「麺処 蓮海 平岸店」は、白石中の島通からリサイクルショップ「2ndSTREET」を左に曲がると見えてくるお店です。夜は居酒屋さんをやっているので、照明は少し暗めですが、賑わう店内に元気な接客で明るい雰囲気です。

鮪と豚骨をスープに使っている珍しい組み合わせが評判で、ここでしか味わえないラーメンが食べられます。鮪が苦手かもしれないと心配な人は、一番鮪の味がしないという味噌ラーメンを頼んでみましょう。

鮪豚骨醤油ラーメン（800円）

鮪の風味を一番味わえる「鮪豚骨醤油ラーメン（800円）」が看板メニューです。さがみ屋さんの中太縮れ麺に半熟煮卵がついています。ネギやチャーシュー、レンコンが入ったつけ汁は少々しょっぱめですが、スープで割って飲むとちょうど良く、美味しいと飲み干してしまう人が多いです。

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13. 【札幌市豊平区】らーめん つけ麺 ノフジ【11:00～15:00/17:00～21:00】

南平岸駅西出口を出て右斜めの道沿いにある「らーめん つけ麺 ノフジ」は、いつも行列ができる人気店です。つけ麺の名店「あらとん」出身の店主が開いているお店で、濃厚な豚骨魚介ベースのつけ麺がメインになります。コク味噌カレーなどバラエティ豊かな限定メニューもあり、どれも美味しいと好評です。

店内は可愛いレンガ造りで女性も通いやすく、接客も素晴らしいとの声が上がっています。ラーメンだけでなく、お店の雰囲気も合わせてファンになる人が続出中です。

魚介醤油つけ麺（850円）

看板メニューは魚介醤油つけ麺（850円）です。魚介の旨味と醤油の出汁でバランス良く、ガーリックチップの香りが食欲を誘います。中太でコシがある平打ち麺は、道産小麦100％使用した小林製麺のもので、喉越しも良くこってりしたつけ汁とよく絡みます。

つけ汁の中に入っているしっかりめのチャーシューは、味がしみていて美味しいです。魚介醤油つけ麺は売り切れになるのが早いです。なので、なるべく早めにお店へ行きましょう！

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14. 【札幌市北区】麺屋 雪月花【11:30～15:00／17:00～19:30】

新琴似駅と新川駅から徒歩15分のちょうど真ん中の場所にある「麺屋 雪月花」は、札幌北郵便局から左斜めの向かい側にあります。住宅街にありますが、雑誌やテレビでも紹介された有名店で開店前から行列ができます。生姜の効いた濃いめの「みそラーメン」や黒めの「しょうゆラーメン」が人気です。

激辛の「ニラ辛みそホルモン」「まぼろしホルモン」メニューもあるので、辛さに挑戦したい人は頼んでみましょう。地方へ配送できる「おみやげラーメン」もあります。

つけ麺（850円）

つけ麺（850円）は、しょうゆとしおがあり、中太縮れ麺・太麺・平打ち麺の3種類から選べます。旨味も酸味もある熱々の濃厚スープには、海苔・ネギ・チャーシューが入っています。炙ってあるチャーシューは香ばしくこちらも人気です。

熱々の油で冷めないようにしているので油分多めですが、それが美味しさに繋がります。王道なようで、個性があるつけ麺を食べてみましょう。

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15. 【札幌市北区】麺屋 あさ蔵【11:30～15:00/17:00～23:00】

麻生駅1出口からすぐの場所にある「麺屋 あさ蔵」は、店主1人で営業しているお店です。こちらのお店は、伏見のたまり醤油を使った自家製タレと、煮干し・鰹節を合わせた香味油で旨味が広がる「煮干し醤油ラーメン」が人気です。〆ラー目的で来店する人が多く、夜に混みます。

カウンター席メインの細長く小さめな店内ですが、清潔で居心地が良いです。牛すじをラーメンスープでじっくり煮込んだカレーライスが美味しいと密かに人気がある一品です。

つけ麺（750円）

つけ麺（750円）メニューは、大人な味の柚子胡椒とわさびのどちらかになります。道産小麦１００％の太麺にしょっぱめな濃厚魚介出汁の相性抜群です。角切りチャーシューや4種類のネギに、たっぷりかけられた岩海苔が良いアクセントになります。柚子胡椒のつけ麺は、麺をすすった後に香りがして爽やかさを感じられ、おすすめです。

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