サミットのパン屋さんが超優秀だといえる4つのワケ。スーパーならではの強みも

◆1.焼き立てピッツァが本格的！1カットから買える

　10年前、ピザと言えば宅配が主流でしたが、サミットは2015年に石窯で焼き上げるモチモチ感のあるイタリア系ピッツァに注目。1ホールを手軽な値段で買えることを強みに開発がはじまりました。

　以前はパンピザタイプだったものを、生地から手で伸ばすピッツァスタイルに改良。現在ではサミットの約9割の店舗で専用のピザ窯が置かれるようになっています。

　今回特別に焼き上げる様子を見学させてもらいましたが、生地のばしから具材トッピング、焼き上げるまでの工程すべてにおいて丁寧さが光っていました。この本格的なピッツァが1ホール700円台で購入できることを知ってしまうと、ピッツァ目当てにスーパー探しをすることが楽しくなるはずです。

　また、食事の中で楽しめるよう1カットから購入できる点でも圧倒的な魅力を持つアイテムと言えます。