アメリカに旅行したら、その土地のスーパーマーケットには必ず足を運びたいもの。今回は、アメリカのスーパーの代表格の紹介と、それぞれのスーパーで購入出来てお土産にもぴったりなオススメ商品を厳選して10選ご紹介します。なお、今回はシカゴ近郊のスーパーで取材しました。
Trader Joe's (トレーダージョーズ、通称・トレジョ)
カリフォルニア生まれのスーパーマーケットで、今や全米に店舗を展開しています。ナチュラル、オーガニック系商品を広く手頃な価格で販売し、自社ブランドの魅力を発信し続けるブランドです。
1. エコバッグ
トレーダージョーズの名物といえば、エコバッグです。麻やフェイクレザー、ポリエステル、紙など様々な素材のエコバッグがあります。中でも人気なのが、A3長方形サイズでマチもたっぷりできる収納サイズのエコバッグ(0.99ドル/140円)です。都市によってデザインが異なっていて、アメリカ国内を回った時に買い足す楽しみがあります。
2. バターミルクパンケーキの素
日本にはなかなかないけれど、アメリカの定番となっているのがバターミルクパンケーキ(1.99ドル/約280円)です。アメリカのカフェやホテルのレストランにもよく登場します。バターミルクとは、牛乳から分離したクリームを攪拌させ、バターを作った時に残る液体です。普通の牛乳と比べて、若干どろっとしていて、ヨーグルトのような酸味があります。バターミルクが含まれたパンケーキは、粘りがあり、しっかりとした味わいがあり、独特の旨味があります。
スーパーには、一般的なパンケーキミックスとは別にバターミルクのパンケーキミックスを選んでみてはいかがでしょうか。砂糖入り・なしやあらかじめベリーなどフレーバー付きのものもありますが、オススメは甘さもフレーバーもないシンプルなものです。お好みでお家でフルーツを添えたり、メープルシロップをかけてもいいですね。
3. コーヒー豆(缶入り)
コーヒー消費大国のアメリカ。トレジョのコーヒーのラインナップも豊富で、パッケージも素敵なのでCDのジャケ買いならぬ、コーヒー豆のジャケ買いがしたくなります。粉状になったコーヒーよりも、豆の方が風味が落ちず、日持ちがするのでオススメです。
中でも、コーヒー豆の缶入り(12oz 5.99ドル〜/約840円)がアメリカらしいビッグサイズでお土産にぴったりです。colombia supremoコロンビア産のアラビカ豆(12oz/794g 14.99ドル/約2,000円)は、キャラメルを思わせる香り高い旨味が特徴的です。また、ほろ苦くて深いコクが特徴的なFrench Roast Coffee(26oz 12.99ドル/日本円約1,800円)は、芳醇な味が際立ちます。コーヒー缶は、使用した後も使えるので部屋のインテリアや台所のアクセントとしても良いですね。