『旅サラダ』中丸雄一、ナス畑の中でナスみたいに見えるルックスに「瓜二つです」

　そんなナス色の中丸が、今回はナスを収穫する。畑の中で目を引いたのは、ヘチマのように異常に縦に長く伸びているナスだった。これは、品種名を「やきなす」というそう。ナス農家の高英樹さんが解説してくれた。

高　「こちら、やきなすという品種になります」
中丸　「やきなすっていう品種？　名前がやきなす？」
勝俣　「えっ、もう焼いてんの!?」

「もう、焼いてんの？」は笑う。なんで、畑にぶらさがっているナスが焼いてあるんだよ？　勝俣らしいガヤだ。

中丸　「なんで、そんなネーミングにしたんですか？」
高　「焼いておいしかったことから、『やきなす』という名前が付きました」

　食べる前から焼かれる運命が決まっているナス。日本人の食に対する執着が感じられる、スゴい品種名である。