おすすめ絶品メニューのご紹介
メニューは、営業時間の10時から20時まで楽しめる「ALL DAY MENU」と、10時から14時のランチタイムのみの「LIMITED LUNCH SET MENU」があり、ドリンクは、飲食店でしか味わえないビール「ガージェリー23 ブラック」やワインなどのアルコールメニューのほか、ノンアルコールカクテルや自家製レモネードなどのソフトドリンクも充実しています。
サラダやサンド、パスタ、スパイスカレーなど美味しそうなメニューが色々ありますが、筆者が味わったこのお店の人気メニューを3つご紹介します。
①旨味と肉汁たっぷり！「熟成肉の塩ハンバーグ トリュフ塩とデミグラスソース添え」
「LIMITED LUNCH SET MENU」の熟成肉の塩ハンバーグは、トリュフ濃い目の塩や酸味の効いたデミグラスソースでいただく絶品すぎる肉汁たっぷりのハンバーグで、お店の名物メニュー。パンかライスを選べて、ドリンクはコーヒーかアールグレイを選べるお得なランチセット（税込2,200円）をオーダーするのがおすすめです！
ハンバーグは小ぶりですが、熟成肉の旨味がたっぷりでむっちりした食感。そのまま食べても美味しくいただけますが、トリュフ塩をふりかけるとハンバーグの旨味がより引き立ちます。少々贅沢なお値段ですが、また食べたくなる逸品です。
ボリュームが欲しい場合は4種類（季節野菜、卵、トマトとアボカド、スカモルツァチーズ）のトッピングを660円で追加できるのでぜひ♪また、アラカルトメニューには、フォアグラのソテーを乗せたゴージャスな塩ハンバーグ（税込3,300円）もありますよ。
②ぷるぷるスフレと伸びるチーズが最高！「チーズロールスフレのオムライス」
さっぱりした味わいのケチャップライスの上に乗せられた分厚いチーズロールスフレは、フランスのモンサンミシェルにあるオムレツのようなふわふわの感触！スフレの中からは、濃厚なチーズがとろっと溶けて、皿いっぱいに敷いてある苦味のあるデミグラスソースやトマト感がしっかり目のライスとの相性も抜群で、計算された逸品。気づくと一皿ペロッと完食してしまう新感覚のオムライスです。
チーズロールスフレはオムライスとしてではなく、ハチミツでいただくデザート的な単品メニューもあり、「LIMITED LUNCH SET MENU」をオーダーした際は、サイドメニューとしてミニサイズのチーズロールスフレ（税込770円）をオーダーすることも可能です。
③6種のミニケーキが楽しめるケーキプレート「デギュスタシオン」
フレンチトーストやプリンアラモードなど魅力的なスイーツメニューがある中で、一番人気のスイーツは、ふた口サイズくらいの小さなケーキが6種類並んだケーキプレート「デギュスタシオン（税込1,870円）」。デギュスタシオンとは、フランス語でテイスティングを意味し、色々な味を少しずつ楽しめるという意味で名付けられています。
イチゴ・オレンジ・カシス・チーズケーキ・抹茶のオペラ・ショコラの6種類のミニケーキは、合わせてケーキ1個分くらいの大きさなので、一人でゆっくり味わうのも良し、二人でシェアするのも良さそう。
ケーキの層によって食感が違い、色々な風味が味わえて見た目も芸術的、食べるのに夢中になってしまうほどの感動的な美味しさなので、ぜひ一度味わってみてください。
デギュスタシオンは、コーヒーかアールグレイのドリンクがセットになったものもありますが、コーヒーよりもポットで提供される香り豊かなアールグレイの方がケーキによく合いますよ♪
