伊勢丹新宿店本館3Fにある、『ファッション・アート・食の融合』をテーマにした「ビストロカフェ レディース&ジェントルメン」で味わえる人気メニューをご紹介します。トリュフ塩でいただく熟成肉ハンバーグやチーズロールスフレのオムライス、有名パティシエプロデュースのケーキプレートなど、ブルックリンにあるホテルのような雰囲気の店内で、絶品メニューを味わってみませんか？
「ビストロカフェ レディース&ジェントルメン」とは？
伊勢丹新宿店3階の本館とメンズ館の連絡通路にありながら、街角のオープンカフェのような雰囲気の「ビストロカフェ レディース&ジェントルメン」。新宿伊勢丹を訪れたらぜひ立ち寄っていただきたい、女子会やデートにもおすすめのお洒落カフェです。
このカフェを手掛けているのは、伊勢丹出身の中村貞裕トランジットジェネラルオフィス社長で、トータルディレクションは有名デザイナーの森田恭通氏が、インテリアやロゴデザイン、制服デザインも豪華クリエイター陣が手掛けており、トレンドやカルチャーを発信する人気百貨店にふさわしいハイセンスなカフェとして注目されています。
フードプロデュースはフレンチビストロの第一人者である木下威征氏が担当し、オープンキッチンで焼き上げる熟成肉の塩ハンバーグや、スフレオムレツなどの鉄板ビストロ料理が中心です。また、ケーキプロデュースは「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」の青木定治パティシエが担当しており、ここでしか食べれない逸品を味わえます。
店内の雰囲気
店内のインテリアは、タイル張りの床、洋書が積まれた棚、活気のあるオープンキッチン、壁にはフォトグラファーMartin Schoellerによる「LADIES & GENTLEMEN」の顔写真が飾られ、まるでニューヨークのブルックリンにあるホテルのよう。
店内に流れる音楽はセンスよく程よいボリュームで、時間制限もないのでついつい心地良すぎて長居してしまいそうです。モダンな雰囲気の店内ですが、カウンター席もあり一人でも入りやすく、ショッピング途中にちょっと休憩で立ち寄るには贅沢すぎる空間が広がっています。
おすすめの訪問時間帯
このお店は予約不可のため、昼すぎくらいには店外に並ぶ椅子に座って待つ人が増えてきます。並びたくないのなら午前中早めの訪問が良いでしょう。一番居心地の良い右奥のソファ席に座りたいのであれば、10時開店直後の訪問がおすすめです！
