このレシピを試すのにかかる時間
- 約30分（焼成時間・冷ます時間を除く）
低糖質！米粉で作るふわふわロールケーキのレシピ
材料（28×28cmロールケーキ天板1台分）
【低糖質米粉ロール生地】
全卵（Ｍサイズ） 3個
パルスイート 30g
米油（サラダ油でも可） 20g
牛乳 40g
米粉 40g
【低糖質クリーム】
生クリーム 150g
パルスイート 5g
バニラペースト（お好みで） 小さじ1／2
下準備
・ロールケーキ天板に紙を敷いておく（天板のサイズは多少前後してもOKです）。
・全卵は卵黄と卵白に分け、卵白は大きめのボウルに入れて冷蔵庫で冷やしておく。
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