アレンジハンバーグソース①和風玉ねぎソース
材料
玉ねぎ 1／4個
しょうゆ 大1と1／2
液状シロップ（またはみりん） 大1～大1／2
おろしにんにく お好みの量
作り方
① 玉ねぎをみじん切りにして、600wのレンジで約2分加熱し、しょうゆ、液状シロップを加えさらに1分加熱。
② 仕上げにおろしにんにくを加えて完成！
食べる前に、大根おろしを加えるとあっさり食べられます。食欲が落ちる夏場に食べやすいかと思います。
液状シロップを使う理由は、溶けやすいからです。はちみつやてんさい糖シロップで代用できます。なければみりんで代用してくださいね！
アレンジハンバーグソース②きのこソース
材料
お好きなきのこ 80gくらい
有塩バター 4g
オリーブオイル 適量
和風玉ねぎソース
作り方
① フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこをソテーし、有塩バターを加え余熱で溶かし、全体に行き渡らせる。
② 好みでブラックペッパーを加え、和風玉ねぎソースを加えハンバークにかけて完成！
先ほどご紹介した、和風玉ねぎソースとの合わせ技です。
食物繊維たっぷりのきのことハンバーグは、相性抜群ですよ♪
今回は、山本ゆりさんのレンチンハンバーグの再現レシピをご紹介しました。洗い物は少なく、レンチンでふわふわに仕上がります。ぜひ熱々を召し上がってくださいね！
