アスパラの一番おいしい食べ方はコレ！絶品おつまみ「アスパラのカルボナーラソース」

シンプルなのに、絶品おつまみ！アスパラのカルボナーラソース

アスパラの美味しい季節がやってきましたね！アスパラは、ただ茹でて、塩やマヨネーズを付けるだけでも絶品なのですが、今回はおすすめの食べ方、アスパラに合う簡単カルボナーラソースのレシピをご紹介します。

作り方はとっても簡単！茹でたアスパラガスにポーチドエッグを乗せて、オリーブオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ、岩塩・黒粒胡椒をかけるだけ！茹で方と、失敗しないポーチドエッグの作り方を解説します。

アスパラを茹でてポーチドエッグを作ったら、あとは調味料をかけるだけで、簡単絶品なカルボナーラソースの完成です！