フライパンで作る絶品おやつ♪プリン
今回ご紹介するプリンは、オーブンで蒸し焼きにしたり、蒸し器で蒸したりせず、どこのご家庭でも必ずある、フライパンで作ります。
フライパンで作るメリットは、蒸し時間が短くて済む事。コツを覚えたら、簡単過ぎて、もう他の作り方はできなくなるかも?
材料(プリン型5個分)
【カラメルソース】
グラニュー糖 50g
水 40ml
熱湯 大さじ1杯
【プリン液】
卵(L) 3個
牛乳 300ml
砂糖 60g
バニラオイル 2~3滴
ブランデーやラム酒 大さじ1杯
※お子様がお召し上がる時は、ブランデーやラム酒を入れるのを、お控え下さい。
下準備
・プリン型を水で濡らしておきます。
・卵を常温に戻しておきます。
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