相性抜群!豚肉とキャベツで美肌効果をUP
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豚肉に含まれるたんぱく質はビタミンCを組み合わせることで美肌効果が期待できます。
とりわけキャベツはビタミンCと食物繊維が豊富で、豚肉との相性はバツグンですよ!
豚肉に含まれるたんぱく質とキャベツのビタミンCを組み合わせると、コラーゲンの量が増加し、若々しくハリのある肌を保つ作用が!
他にも豚肉は疲労回復や体力増強、高血圧予防、コレステロール低下などに効果的な栄養素を含んでいるので、日々の食生活に意識して取り入れていきたいものですね!
今回は、平野レミさんのご家庭で30年以上愛されてる定番レシピ「豚眠菜園」をご紹介しました。
じっくり炒めて香りと辛みを引き出したピリ辛ダレは、レミさん曰く「時間も調味料」と言われるほど絶品です。
愛情がたっぷりつまった「豚民菜園」をぜひ作ってみてくださいね。