◆解凍したケーキがとってもキレイ!家族みんなで味わえる♪

解凍した状態。うっとりするほど美しく、お母さんも家族も喜ぶはずです
解凍した状態。うっとりするほど美しく、お母さんも家族も喜ぶはずです
 10時間経ったところで取り出してみました。言われなければ冷凍されていたとは思えないほど、繊細な仕上がりと色合いに感動することでしょう。こんなにもエスプリの効いたおしゃれケーキは、なかなか出会うことができないと思います。

 今回はケーキのみを皿に置いてカトラリーを添えていますが、もっとこだわりたい場合は鉢のまわりにお花(一緒に食べられるようなエディブルフラワーがオススメ)を散らしたりすると、より一層華やかな盛りつけになります。そして次に気になるのが、ケーキの断面です。