3割しか知らない、チャーハンのおいしい食べ方　マツコ「ご家庭でもやって！」

ほっとする家庭の味から、中華料理店で提供されるこだわり抜かれたものまで、身近であり奥が深いチャーハン。

このほど編集部では、以前タレントのマツコ・デラックスさんが番組で猛プッシュしていた「チャーハンの食べかた」について調査してみました。

■チャーハンには「目玉焼き」をのせて！

(画像=『fumumu』より引用)

編集部が注目したのは、2022年3月に放送された『マツコの知らない世界』（TBS系）での一幕。

「チャーハンの世界」の特集のなかで、マツコさんはパラパラ系のたまご入りチャーハンに、たまご3個を大量の油で揚げ焼きしたものがのせられた、神奈川県横浜市内にある中華料理店の「たまごチャーハン」を試食しました。

すると、「チャーハンには目玉焼きをのせるべきね。ご家庭でもやってみて！　恐れちゃダメよ。『あたし、今日何個たまご食べてるんだろう』なんて考えちゃだめ！　怖がらずに、目玉焼きをのせてみて」と、チャーハン✕目玉焼きの組み合わせを猛プッシュ。視聴者に強く勧めていました。

■「チャーハン＋目玉焼き」経験者は3割ほど

そこで、fumumu編集部が全国の10代～60代の男女800名を対象に、「チャーハンに目玉焼きをのせて食べた経験はあるか」意識調査を行なったところ、「経験あり」と回答した人は全体で34.1％ほど。

(画像=『fumumu』より引用)

男女別に見ると、女性の29.6％に対して男性は38.9％と、男女で差が出る結果に。

目玉焼きをのせることでグッと食べ応えが出るので、より男性に好まれるアレンジなのかもしれませんね。