第6位：カルピス 発酵バター
第6位にランクインんしたのは、カルピス 発酵バターです。乳酸菌の働きによる豊かで爽やかなコクと香りが特徴のバターです。カルピス特選バターに乳酸菌を加え発酵させており、お菓子作りにも使いやすいようにソフトな質感に仕上げられています。
バターらしいこってり感は少なく、爽やかで軽い味わいがクセになるバターです。
第5位：よつ葉乳業 よつ葉バター 加塩バター
第5位にランクインしたのは、よつ葉乳業から販売されている北海道よつ葉バター 加塩です。
お菓子作りに人気のよつ葉乳業のバターは、北海道産の生乳にこだわりつくられています。こちらは加塩タイプなので、熱を加えずパンに塗るなどしてそのまま食べるのにおすすめです。
とても風味が良く、バター好きの人達からは長く愛され続けているバターです。
第4位：明治 スプレッタブル バターの新しいおいしさ
第4位にランクインしたのは最近登場した変わり種、明治から販売されているスプレッタブル バターの新しいおいしさです。
こちらはバターをメインになたね油、クリームチーズ、塩を隠し味に入れた、4つの素材のみでつくられたスプレッドです。バターのコクたっぷりの美味しさに、隠し味のクリームチーズが程よい酸味を与え、すっきりとした味わいに仕上がっています。
やわらかいのでバターよりも塗りやすく、忙しくなりがちな朝食にはうってつけのバターです。パンにぬるだけではなく、料理へ使用してもGoodです。
第3位：よつ葉 パンにおいしい発酵バター
ここからはベスト3です！まず第3位にランクインしたのは、よつ葉乳業から販売されている、パンにおいしい発酵バターです。
北海道の良質な生乳を100％使用しているので、とても濃厚な味わいです。パンに塗りやすいようにホイップされているので、パンにバターをそのまま塗って食べることの多い方は是非一度試してみてください。
一般的なバターよりも柔らかく口溶けがいいので、いつものパンが見違えるほど美味しく感じられるはずです。普通の加塩バターよりも割高ではありますが、一度食べればクセになること間違いなしです！
第2位：グランフェルマージュ セル・ドゥ・メール
第2位にランクインしたのは、フランスのグランフェルマージュ社から販売されているセル・ドゥ・メールです。
まず特徴的なのがその舌触りです、他のバターにはないジャリッとした舌触りが新鮮な仕上がりです。フランス・ノアールムーティエール島産の最高級の天然海塩が練り込まれているので、適度な塩気と豊富なミネラルによる濃厚な味わいを感じることができます。
それでいてバター独特の脂っぽさは感じず、後味はどちらかというと爽やか。食べ過ぎ注意の魅惑のバターです。パンに塗るだけでなく、料理やワインのお供にもどうぞ。
第1位：エシレ 発酵バター
そして映えある1位に輝いたのは、フランス・エシレ村で作られている発酵バターです。
世界各国のホテルやレストランなどで使用されているプロお墨付きのバターです。フランスからほぼ毎週輸入されており、日本でも手軽に手に入れることができます。
芳醇な香りと発酵食品ならではの爽やかな酸味は、一度口にすれば虜になること間違いなしです。
エシレ村から半径30km以内の良質な環境と牧草に恵まれた地域で育った牛たちの生乳のみを使用し、伝統的なチャーンと呼ばれる木製の道具で撹拌して作られています。もちろんA.O.P.の認証も受けており、伝統のある良質なバターです。
料理はもちろん、常温に戻してパンに塗って食べるとまた格別の味わいです。クリームチーズのような濃厚なコクをそのまま味わってみてください。きっと一度食べたら病みつきです！
