料理上手をアピール！定番のアレンジメニュー5選
いつものレシピにひと手間加えて、料理上手をアピールするのもおすすめです。たとえば普通のハンバーグではなく、チーズinハンバーグにするなどですね。
そんなに難しくないのに、定番に＋αするだけで男子ウケが格段に良くなるので試してみましょう。
さっぱり梅しそ餃子！
【材料（2人前）】
- 餃子の皮：10枚
- 豚ひき肉：100g
- 玉ねぎ：1/2個
- 大葉：10枚
- 梅肉：大さじ1
A料理酒：大さじ2
A鶏ガラスープの素：小さじ1
Aすりおろし生姜：小さじ1
Aすりおろしニンニク：小さじ1 - 熱湯：50ml
- ごま油：大さじ1
【作り方】
①大葉は軸を切って千切り、玉ねぎはみじん切りにする
②玉ねぎはしんなりするまで炒め、粗熱を取り豚ひき肉と大葉と一緒に混ぜ合わせる
③梅肉を加え全体に混ざり合わせる
④餃子の皮で餡を包みごま油で焼けば完成
チーズインハンバーグ
【材料（2人前）】
- 合い挽き肉：200g
- 塩：小さじ1/8
- こしょう：少々
- ナツメグ：少々
- 玉ねぎ：中1/4個
- 卵：1/2個
- パン粉：大さじ2
- スライスチーズ：2枚
- トマトケチャップ：大さじ1
- ウスターソース：大さじ1
- 水：大さじ1
【作り方】
①玉ねぎはみじん切りにし、合いびき肉は塩コショウ・ナツメグを混ぜてこねておく
②玉ねぎ・卵・パン粉を加えさらにこねる
③スライスチーズを小さく折りたたみ、ハンバーグの中央にのせてから小判型に成型していく
④フライパンでハンバーグを焼き、両面焼き色がついたらウスターソース・ケチャップ・水を加えよくソースとハンバーグがからめば完成
鶏モモ肉のマヨ照り焼き
【材料（2人前）】
- 鶏むね肉：1枚
Aしょうゆ：大さじ1
Aみりん：大さじ1
A酒：大さじ1
A砂糖：大さじ1/2
Aマヨネーズ：大さじ1
【作り方】
①鶏肉を一口大に切り、Aの材料を入れたボウルに漬け込む
②フライパンで両面を焼き、漬けダレを加えてからめば完成
出汁が決め手のカレーうどん
【材料（2人前）】
- めんつゆ（2倍濃縮）：100cc
- 水200cc
- カレーの残り：お玉4杯〜
- あげ：1枚
- ねぎ：お好みで
- 水溶き片栗粉
【作り方】
①揚げを食べやすい大きさに切り、ネギを小口にしておく
②鍋に残り物のカレーと麺つゆ・水・揚げを入れて火にかけ、温まったら水溶き片栗粉を入れとろみをつける
③うどんを湯がいて器に盛り、ネギを散らせば完成
ゴマみそ味の野菜炒め
【材料（2人前）】
- 豚こま切れ肉：150g
- キャベツ：150g
- しめじ：50g
- 玉ねぎ：50g
- にんじん：30g
Aみそ：大さじ1
A白すりごま：大さじ1
A料理酒：大さじ1
Aみりん：大さじ1
A鶏ガラスープの素：小さじ2
【作り方】
①キャベツざく切り、玉ねぎ串切り、ニンジン銀杏切りにする
②ボールにAの調味料を混ぜておく
③フライパンで豚肉を炒め野菜を加え、野菜がしんなりしたらAの調味料を加えて全体に味をなじませれば完成
美味しいご飯を作って彼氏の心をがっつり掴む♡
いかがでしたか？作ってみれば意外に簡単なのに、見た目も良く凝って見える料理を中心に紹介しました。これなら彼氏も『お！？』と、あなたの料理の腕前に驚くはず。
まずは彼氏の好き嫌いをリサーチして、好きそうな料理を作ってみましょう。本番前に練習しておくこともポイントですよ♡
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