今期は絶対にコロッケバーガーを買うべし!

 ここまで3社4種類のコロッケバーガーを紹介してきたが、コロッケバーガーにはほかのハンバーガーにはないウィークポイントがある。すでにお気づきの人も多いかと思うが、ジューシーさを感じにくいことである。ハンバーガーは食べた瞬間に、できるだけ早く、味覚に対して旨味、感触に対しジューシーさを届ける必要がある。

 しかし揚げ物のコロッケの特性上、コロッケバーガーはジューシーなエキスを口内に届けるのが極めて難しい。なぜなら、コロッケにしてもグラタンコロッケにしても、ホクホクでトロトロなのは事実だが、エキスとしてのジューシーさが弱いからだ。

 とはいえ、今期の各社のコロッケバーガーは、たとえジューシーさが弱くともそれを補う魅力があり、そもそもジューシーさを付加することを実現したバーガーもある。素晴らしいコロッケバーガーの“アタリ”年だ。

(※店舗によっては販売が終了している商品もございます。あらかじめご了承ください)