【ディナー】伝統のタイ舞踊を鑑賞しながら食事を愉しめる「Sala Rim Naam」
ディナーにオススメのレストランが、バンコク随一と言われる高級ホテル「マンダリン オリエンタル バンコク」にある「Sala Rim Naam(サラ リム ナーム)」。伝統のタイ舞踊のショーを鑑賞しながら、ゆっくりタイ式のコース料理を愉しめます。
▲ストーリー仕立てで展開される演目は、躍動感のある太鼓を用いたものやムエタイをモチーフにしたものなど内容盛りだくさん
訪れた際にいただいたコースメニューがこちら。
▲ピリッとスパイシーな前菜4品(北タイ風スパイシーポークソーセージ ヤングチリディップとクリスピーポークスキン/スパイシーローストダックサラダ/生姜・ネギ・ライム・チリ・ピーナッツとココナッツの蓮の葉包み/パコシダのスパイシーサラダ 海ブドウ添え)
▲「ポメロ(文旦)、ザクロとレモングラスのサラダ」はザクロの赤やレモングラスのグリーンがアクセントになった見た目もキレイな一品
▲「スモークドライフィッシュのスパイシークリアスープ」はマッシュルーム入りでピリ辛な味わい
▲メインは「川海老のグリル タマリンドソース」、「野菜スティック 蟹肉とココナッツクリームのディップを添えて」、「ジャックフルーツとチキンのカレー」、そして「白米/黒米」と食べ応え十分
▲デザートは「季節の果物 アロマシロップ漬け」と「ココナッツアイスクリーム」。さらに添えられた小さなショーケースには見た目もキュートなお菓子がディスプレイされています(コーヒーまたは紅茶付き)
美味しい食事をいただきながら、見ごたえのあるショーを満喫すれば、思い出に残るディナータイムになること間違いなし。ただし、ドレスコードのあるレストランなので、ビーチサンダルや極端に肌を露出するのは避け、エレガントさを重視したスマートカジュアルで出かけるようにしましょう。
Sala Rim Naam
48 Oriental Avenue, Bangkok 10500, Thailand TEL:+66 (0) 2 659
いずれもバンコクも人気が高いので飛び込みで行く際は少々待たされることもありますが、味も雰囲気も間違いなし。ぜひタイ・バンコクへお出かけの際は足を運んでみてくださいね。
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