作り方
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)
1、玉ねぎ、ブロッコリー、ベーコンは1cm大に切る。
2、鍋にオリーブ油小さじ1(分量外)を中火で熱し、①を2分ほど炒める。
3、弱火にして薄力粉を入れ全体に馴染ませる。
4、[A]を入れ中火にし沸々したら蓋をして弱火で5分煮て、[B]を加え混ぜながら沸騰直前で火を止める。
完成！
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)
バターやチーズで濃厚な仕上がりなのでスープで食卓が華やかに！
記念日やイベントの献立にもぴったりですよ︎。
提供・Folk
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