◆刃が5枚、不思議な形の「みじん切りはさみ」
今回お試ししてみたのは、3COINSのキッチン用品売り場で見つけた「【KITINTO】みじん切りはさみ」(550円/税込)です。
正面から見るとごく普通のはさみなのだけれど、横から見てびっくり。
なんと、刃が5枚もついているのです。なんでもこのたくさんの刃が食材をとらえて、細かく刻んでくれるのだそう。
実際に使用するときのようにはさみを開いてみると、なかなかインパクトのある絵面…。シャキンと強烈!
では、刃の部分をさらに詳しくチェックしてみましょう。
高さは、5×2の10枚分合わせて約1.9cm。はさみを開いた状態での刃と刃のあいだは約3mmの等間隔(独自に計測)と、幅は広すぎず狭すぎないといった印象。これが、食材を刻むのに適した幅なのでしょう。
ちなみに、パッケージ裏面に記載の推奨されている食材は、ねぎ、しその葉、のり。それぞれにどのような仕上がりになるのか。使いやすさはどうなのか。早速、「みじん切りはさみ」を使って、食材を細断してみたいと思います。