【ブッセ生地】 全卵(M~Lサイズ) 1個 グラニュー糖 25g いちごパウダー 10g 薄力粉 30g 食紅(お好みで) 少量 粉糖 適量
【ホワイトチョコのガナッシュ】 ホワイトチョコ 60g 生クリーム 40g
【仕上げ(お好みで)】 ホワイトチョコ 適量 ピスタチオ・フリーズドライストロベリーなど 適量