少し前までは専門店で購入していた「フライドチキン」今では大手コンビニもクオリティーの高いフライドチキンが販売されています。その中でもセブンイレブンの「揚げ鶏」は凄い!と評判です。セブンイレブンの揚げ鶏の美味しさの秘密や気になるカロリーなどを紹介します。
セブンイレブンの「揚げ鶏」が大人気!
セブンイレブンに行くとレジの横にいつもあるホットスナックコーナー。
唐揚げやフランクフルトなど色々な種類のホットスナックがありますが、その中でも特に人気があるのが「揚げ鶏」
軽い軽食にはもちろん、ご飯のおかずやお酒のおつまみの一品としてもOK!クリスマスやホームパーティーなどのパーティー料理にも使える人気の「揚げ鶏」
セブンイレブンの数あるホットスナックの中で「揚げ鶏」がどうして人気があるのか、その秘密や気になるカロリーなどについて紹介します。
セブンイレブン「揚げ鶏」名前の秘密!
他のコンビニや専門店ではチキンを揚げたものを「フライドチキン」というのに、どうしてセブンイレブンは「揚げ鶏」という名前なの?と不思議に思うかも知れません。
そこにはちゃんとした秘密があったのです。
実はセブンイレブンでは以前は「フライドチキン」というホットスナックがあったのですが、それが現在の「揚げ鶏」に名前が変わったのです。
変わったのは名前だけではなく、作り方もリニューアルされていたのです。
揚げ鶏の価格は税込みで188円
長崎を除く全国のセブンイレブンで販売されています。
セブンイレブン「揚げ鶏」美味しさの秘密!
以前の「フライドチキン」はスパイシーな味付けでサクッとした衣が特徴の作り方でした。
「揚げ鶏」は塩、コショウ、お酒のシンプルな味付けだけの作り方になっています。
シンプルな和風の味付けにリニューアルしたので「揚げ鶏」という名前に変わったのですね。
衣にも工夫がしてあり薄い衣で仕上げる作り方で鶏肉の美味しさを存分に引き出す工夫がしてあります。
薄い衣で仕上げる作り方によって食べたときに鶏肉の濃厚な旨味を存分に味わうことができるようになりました。