作り方
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)
1、鶏肉は1口大に切り塩こしょう薄力粉をまぶす。玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。
2、フライパンにオリーブ油大さじ1(分量外)を中火で熱し、①を入れ炒める。
3、玉ねぎがしんなりしてきたら[A]を加え沸いたら弱火にし、蓋をして10分煮る。
4、火を止め牛乳とバターを加える。
完成！
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)
煮込み10分ですぐにできちゃうので、普段のお料理にも取り入れやすい1品です。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
提供・Folk
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