簡単&栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!

今回は「鶏肉ときのこのトマトクリーム煮」をご紹介します。

鶏肉ときのこのトマトクリーム煮

イベントや記念日にも◎

イベントや記念日にも◎華やかな「鶏肉ときのこのトマトクリーム煮」
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)

トマトの色味がパッと鮮やかで、見た目もおしゃれなトマトクリーム煮。

手の込んだようなお料理ですが、作り方はとっても簡単!

材料

イベントや記念日にも◎華やかな「鶏肉ときのこのトマトクリーム煮」
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)
  • 鶏もも肉…………………1枚(300g)
  • 玉ねぎ…………………1/2個(100g)
  • しめじ…………………………… 1/2袋
  • 塩こしょう……………………… 少々
  • 薄力粉…………………………大さじ1
  • 牛乳……………………………… 50ml
  • 有塩バター…………………………5g

[A]

  • 水…100ml
  • カットトマト缶……1/2缶(200g)
  • コンソメ顆粒…………… 小さじ1.5
  • にんにくチューブ…………小さじ1