『Hotel's』NFTホルダーしか食べられない!絶品「特製チーズバーガー」
こちらが『Hotel’s』のNFTホルダーのみ食べることができる、ディナーコースの中で人気の神戸牛のスライダーに、チーズを加えた「特製チーズバーガー」。
通常のメニューにはチーズは入っていないそうなので、まさにNFTホルダーでないと食べることができない贅沢な一品です。
*コースが変わり次第、限定メニューも変更になるとのこと
自家製のバンズは肉汁を吸ってもべちゃべちゃにならならない様、水分を極限まで抜き、かなりの時間と手間をかけて作っているとのこと。
鳥羽シェフより、食べる際にギューっと潰して食べるとのレクチャーがあり、思いっきり潰してみると・・・・ それでもしっかり厚みが残り、ぺちゃんこにはならないことに驚き!
ひと口食べると、外はサックサク、中のジューシーなパティの旨味とチーズのコクが相まって美味!
今まで食べていたハンバーガーとは一味も二味も違うハンバーガーは、サイズは小さいながら心身ともにとても満たされる一品でした。
NFTの可能性は無限大⁈今後の飲食店への展開に期待
これまでNFTと聞いても実際にどうやって手に入れたら良いのか、持っていたらどのようなメリットがあるのかなど疑問がたくさんありましたが、今回このような取り組みを知る中でNFTの可能性をあらためて実感することができました。今後、飲食業界への展開が広がっていくのにも期待が高まりますね。
店舗情報
『Hotel's』
住所:東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま民活棟 2F
営業時間
【モーニング】 9:00-11:00(LO 9:30)
【 ランチ 】11:00-14:30(LO 13:30)
【 ディナー 】17:00-22:30(LO 20:30)
定休日:無休
電話番号:03-6804-5699
提供・ARETTO
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