今じわじわと世の中に浸透しつつある「NFT」。今回、NFTマーケットプレイス「HABET」と一つ星レストラン『sio』を手掛ける鳥羽 周作シェフがNFTの新たな共同取り組みを発表しました。NFT×飲食店とはどのような仕組みなのか、実際に体験してきました。

NFTマーケットプレイス「HABET」×鳥羽周作シェフの手がける『Hotel's』

鳥羽シェフのレストラン『Hotel's』がNFTを導入!ホルダーしか食べられない絶品バーガーを提供
(画像=『ARETTO』より引用)

いま日本でもじわじわ浸透しつつある“NFT”。

NFTというのは、偽造や改ざんが難しいブロックチェーン技術によって発行および取引される「偽造不可な鑑定書・所有証明書付きのデジタルデータ」のこと。

今回、NFTマーケットプレイス「HABRT」と、一つ星レストラン『sio』を手掛ける鳥羽周作シェフが手を組み、鳥羽シェフの手がけるレストラン『Hotel’s』にて、来店者のみが取得できる来店記念NFTの発行を開始することを発表しました。

来店者のみが取得できるNFTとはなんなのか、一体どのような特典があるのか、今回メディア向けに行われた発表会にお邪魔し、実際に体験してきました!

NFTの新たな活用方法を提案するNFTマーケットプレイス「HABET」

鳥羽シェフのレストラン『Hotel's』がNFTを導入!ホルダーしか食べられない絶品バーガーを提供
(画像=『ARETTO』より引用)

「HABET」は、一般的な映像、音声、画像などのデータを添付したデジタルトレーディングカードの発行、販売の他に、イベント特典や卒業証書などの「証明」として、NFTの新たな活用方法を提案しているNFTマーケットプレイスです。

鳥羽シェフのレストラン『Hotel's』がNFTを導入!ホルダーしか食べられない絶品バーガーを提供
(画像=『ARETTO』より引用)

そして今回、「HABET」と『Hotel's』は、共同の取り組みとして来店記念NFTを発行することを発表。

NFTを取得することによって、『Hotel's』のNFTホルダーとなり、コース料理などの情報を優先的に受け取ることができたり、店舗でNFTを提示すると限定メニューなどをオーダーすることができるようになるとのこと。

誰でも簡単にNFTの取得が可能

鳥羽シェフのレストラン『Hotel's』がNFTを導入!ホルダーしか食べられない絶品バーガーを提供
(画像=『ARETTO』より引用)

『Hotel’s』のNFTホルダー特典第1弾として、ディナーコースの中で人気の神戸牛のスライダーに、チーズを加えた「特製チーズバーガー」を提供とのことで、実際にどのようにNFTを取得するのかを体験。

まずはスマホで「HABET」のページを開き、メールアドレスとパスワードを設定し、アカウントを作成します。

鳥羽シェフのレストラン『Hotel's』がNFTを導入!ホルダーしか食べられない絶品バーガーを提供
(画像=『ARETTO』より引用)

続いて、『Hotel's』来店時に、お店から渡されるカードにスマホをかざすだけ。

すると、あっという間に「HABET」内に来店NFTを取得することができました。