作り方
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)
1、里芋は皮を剥き1口大に切り、耐熱容器に入れ軽くラップをしてレンジ600Wで4分加熱する。 (皮はピーラーで剥けます)
2、ポリ袋に①と[A]を加え揉みこみ10分ほど置き、片栗粉をまぶす。
3、フライパンに深さ1cmの油(分量外)を中火で熱し、②を4~5分こんがり揚げ焼きにする。
完成！
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)
お好みで青のり・お塩をふってお召し上がりください！
素材の味が感じられて、とっても美味しいのでぜひお試しください。
提供・Folk
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