簡単&栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!

今回は「フライド里芋」をご紹介します。

ポテトより美味しい!?ホクホクもっちり食感

フライド里芋

ポテトより美味しい!?ホクホクもっちり食感の「フライド里芋」
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)

サクッとした衣にホクホクもっちりとした食感が美味しいフライド里芋。

これポテトより美味しい!と家族からも大人気のおかずで、パクパクと止まらなくなる1品です。

材料

ポテトより美味しい!?ホクホクもっちり食感の「フライド里芋」
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)
  • 里芋………………………………………250g
  • 片栗粉 ……………………………… 大さじ3

[A]

  • マヨネーズ、酒、醤油 ……… 各小さじ1
  • にんにく 生姜チューブ、鶏がらスープの素……………各小さじ1/2