昨今、キャンプをはじめとしたアウトドアが人気となっていますよね。中でもアウトドアの楽しみの一つといえば「食事」。今回、クラフト・レトルトフードブランド『ONE POT WONDER(ワン・ポット・ワンダー)』から発売されている、アウトドアにピッタリのスープをご紹介します。

クラフト・レトルトフードブランド『ONE POT WONDER』

 【レポ】キャンプで大活躍!『ワンポット・ワンダー』の素材の旨味たっぷりスープが沁みる
(画像=『ARETTO』より引用)

クラフト・レトルトフードブランド『ONE POT WONDER(ワン・ポット・ワンダー)』は現在、「ワンスプーン入れるだけで甘口カレーをコク旨カレーに変身させるペーストスパイス」や、「そのまま食べられるパスタソース」、「何にかけても美味しいスパイスカレーシリーズ」など、多様化するアウトドアでの食事機会において「楽しい食卓」をコンセプトに、小規模製造の利点を活かしたアイディアと遊び心が詰まった全15商品を発売しています。

クラフト・レトルトフードというのは、手作り調理のレシピをベースに、高温高圧で殺菌するレトルト釜で調理し、長期常温保存できる食品を小規模製造するフードのこと。 化学合成された調味料や食品添加物を使用しないため、安心して食べられるというのもポイントです。

今回は、今のこの寒い時期にまさにピッタリの、食材の旨味を凝縮したスープシリーズをご紹介します。

素材の味をじんわり堪能できる全4種類のスープを実食

 【レポ】キャンプで大活躍!『ワンポット・ワンダー』の素材の旨味たっぷりスープが沁みる
(画像=『ARETTO』より引用)

スープシリーズは「まるごとやさしいスープ(かぶ)」「まるごとやさしいスープ(玉ねぎ)」「鶏白湯と白菜のスープ」「海老のビスク」の全4種類。

しっかりした箱の中に1個ずつ詰められていて、中を開けると写真のように真空パックに入ったスープが登場します。 なんだかスープでありながら、高級感も感じますね・・・!

 【レポ】キャンプで大活躍!『ワンポット・ワンダー』の素材の旨味たっぷりスープが沁みる
(画像=『ARETTO』より引用)

調理は電子レンジでも湯煎でも可能とのこと。 今回はお家で作りましたが、キャンプ中を想定して、大きめのお鍋で一気に温めてみました!

沸騰したお湯に入れること5分程度ですぐに出来上がり。 放っておくだけで熱々のスープが完成しているという手軽さも嬉しいですね。