意外と合うかまぼこがおすすめ
(画像=instagram(@.yasu.) Folkより引用)
この時はアヒージョに『あれ！』を入れてみたよ！
ナニか分かるかな〜。めっちゃ目立っているから分かるよね。
正解は『かまぼこ』です♪合うんだなこれが！
かまぼこがプリッと食感も美味しい。クリスマスや年末年始のおうちパーティーでぜひ試してみて欲しい◎
エビと鶏肉も入ってボリューム満点豪華なアヒージョです！
作るときのポイントをご紹介
(画像=instagram(@.yasu.) Folkより引用)
野菜はブロッコリーとミニトマトを使っていますがきのこ類を加えていただいたりアスパラガスや小松菜などいろんな野菜で作っていただけます。
鷹の爪はなしでもOKです。お塩は様子を見ながらお好みの塩加減にしてくださいね。
※今回は200mlのオリーブ油で小さじ1/4くらいの塩を入れました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
提供・Folk
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