◆2022年版「100円おせち」のマストバイな10品とは?

 まずは10品をまとめて盛りつけてみました。皿上の飾りはすべて100均アイテムで、小さな包丁があれば盛りつけが可能なものばかり。特別なテクニックは一切使っていません。

切って盛りつけただけで、1000円おせちプレートが完成しました
切って盛りつけただけで、1000円おせちプレートが完成しました
◆①味付けあわび

味付けあわび
味付けあわび
 昨年彗星の様に現れて大注目を集めた「味付けあわび」。即完売の店舗も続出したそうですが、今年もしっかり登場しています。

 サイズや形が不規則なものを使用し、オフシーズンの飲料・ゼリー工場を活用することで100円を実現しているんだとか。

 アワビは15~20年ほど生きると言われているために不老長寿の象徴とされています。