毎日ごはんをできるだけ簡単に♫

"分かりやすい""作りやすい"を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。誰でも挑戦しやすいお手軽レシピは日々の献立の参考になること間違いなしです!

今回は「鶏肉と厚揚げの和風あん」をご紹介します。

ほっこり美味しい「鶏肉と厚揚げの和風あん」

鶏肉と厚揚げの和風あんのレシピ

寒い日に食べたくなる!鶏肉と厚揚げの和風あんの作り方
(画像=instagram(@.yasu.) Folkより引用)

あっさり、ほっこり!寒い日にこんなおかずが食べたくなるねぇ♪

見ためは地味やけど見ため以上に美味しいやつ。鬼リピ確定おかずです!

鶏肉と厚揚げの和風あんの材料

寒い日に食べたくなる!鶏肉と厚揚げの和風あんの作り方
(画像=instagram(@.yasu.) Folkより引用)

【材料】

鳥もも肉…1枚 ※1枚350gくらいのもの使用

厚揚げ…250g しめじ…1/2パック 小松菜…80g ニンジン…50g

A水…400ml
A顆粒だしの素…小さじ1
A白だし・醤油・みりん…各大さじ1

水溶き片栗粉…適量